Jacobs es una marca de café premium y la empresa alemana que lo produce, la cual fue inaugurada en 1895. Hoy es una de las bebidas con cafeína más vendidas en Europa, así como en África y en los países postsoviéticos. El fabricante tiene sitios industriales no solo en el país, sino también en el extranjero, para que los amantes del café puedan recibir solo productos frescos. Además, esta empresa cuenta con varias submarcas que ofrecen diversas variedades y tipos de café: envasado en grano, en cápsulas, cristalino, en polvo, liofilizado, molido, con mezclas aromáticas. El fundador de la marca es Johann Jacobs, quien la creó en la ciudad de Bremen (Alemania), donde aún se encuentra la sede. Ahora es propiedad de Jacobs Douwe Egberts.
Significado e historia
La historia de esta marca comenzó con una tienda abierta por Johann Jacobs en la parte central de su ciudad natal. En él, un comerciante de 26 años comerciaba con café, chocolate, galletas, cacao y té. Cuando estudió el oficio de vendedor durante varios años, a menudo se le asignaba la tarea de tostar granos de café y probar muestras de café, ya que resultó tener un gusto excepcional.
Su tienda se convirtió en la base de una empresa a gran escala, que obtuvo un amplio reconocimiento en el mundo gracias a la paleta única de negro y oro elegida para la identidad personal. Entonces, en 1907, Johann lanzó su propia empresa tostadora de café y comenzó a entregarlo a los asentamientos más cercanos.
En 1913, registró la marca Jacobs y en 1929 incorporó a su sobrino Walther J. Jacobs al negocio. En 1934 fundaron una gran tostadora de café en Bremen. Luego, la empresa se fusionó con la firma francesa Chocolat Suchard para formar Jacobs Suchard. Esto sucedió en 1982.
Casi diez años después (en 1993) Jacobs Suchard pasó a ser propiedad de Kraft Foods. Después de una serie de transiciones, la marca pasó a manos de Jacobs Douwe Egberts Corporation. Es decir, hoy Jacobs es parte de una estructura global que preserva su autenticidad, vendiendo productos en más de 100 países alrededor del mundo. Como resultado, ocupa el segundo lugar en popularidad en el planeta, solo superado por Nestlé.
A pesar de las fusiones y adquisiciones, esta marca ha logrado mantenerse original y conservar no solo el sabor original del café, sino también su estilo, que consiste en una marca denominativa y una paleta dorada y negra. Aparecieron al principio del nacimiento de la marca y han pasado por muchas transformaciones. Y eran diez.
1895 – 1944
Durante todo este tiempo, la compañía se ha estado desarrollando y, finalmente, pasó de ser una pequeña tienda de la ciudad a convertirse en la compañía de café internacional más grande. Se centró principalmente en el sabor de los productos para preservar las notas auténticas. La identidad para ella quedó en segundo lugar, por lo que un logo permanente y reconocible apareció un poco más tarde. En ese momento, la empresa poseía un tostador de café en la ciudad de Bremen y entregaba productos a los consumidores en sus propios automóviles.
1944 – 1964
Luego, el emblema con la inscripción «Jacobs Kaffee» reinó durante veinte años. Era negra y expresiva. Los autores del logotipo dividieron las palabras colocándolas en partes opuestas, arriba y abajo. El lugar central lo ocupaba un saco marcado, presumiblemente lleno de granos. Rodeándolo había un óvalo con protuberancias en forma de engranajes, un toque de café molido. El nombre de la marca estaba escrito en letra mayúscula grande y delineado con líneas gruesas. La paleta estuvo dominada por solo dos colores: el negro, inspirado en los granos de café, y el amarillo, que recuerda a la espuma dorada en una taza.
1964 – 1970
En 1964, el emblema se simplificó: los diseñadores quitaron la bolsa de la etiqueta y dejaron solo el nombre. Pero reagruparon la inscripción: acercaron las palabras, colocándolas en dos líneas. La parte superior estaba escrita en letras negras sobre fondo blanco, la parte inferior estaba escrita en beige sobre marrón oscuro. Los desarrolladores también cambiaron la fuente simplemente dibujando las letras. Sin embargo, mantuvieron el estilo.
1970 – 1987
Este período es legendario porque fue en este período cuando apareció una corona en miniatura en el logotipo de Jacobs. Se colocó en la parte superior, encima de la primera palabra del nombre de la marca y ocupó un campo separado, pintado en beige dorado. Las inscripciones se encontraban debajo. Sin embargo, los diseñadores cambiaron la última palabra drásticamente: la escribieron en cursiva manuscrita. Las letras eran delgadas, caligráficas, con un rizo en la «K» y un rizo en la «ff», de donde salía un elegante lazo hacia la derecha.
1987 – 1990
Casi no se hicieron cambios. Los autores solo terminaron la repisa superior en ángulo agudo en la franja blanca con la palabra «Jacobs» y redondearon las letras. La inscripción inferior permaneció dorada.
1990 – 1995
En 1990, el emblema se modificó radicalmente. Para la etiqueta, los desarrolladores propusieron la versión más simple posible: con texto y un dibujo esquemático. Las letras de la palabra «Jacobs» se volvieron anchas, doradas, con una ligera sombra negra en forma de líneas finas. La palabra «Kaffee» se cambió a francés y se deletreó «Kafe» con un signo diacrítico sobre la última vocal. A la derecha había una taza en un plato lleno de café humeante.
1995 – 2000
Se eliminó la palabra «Café» de la etiqueta. Quedaba un indicio en una copa sin fondo, representada sobre el nombre de la marca y situada entre dos finas rayas. La inscripción «Jacobs» se ha vuelto dorada pronunciada, con un brillo en algunos lugares. Debajo se colocó una línea sinuosa: un toque de vapor de una bebida caliente.
2000 – 2010
La siguiente etapa en la evolución del emblema trajo una versión concisa, en la que se simplificaron todos los elementos, con la excepción de la palabra «Jacobs». Era delgado, negro, elegante, con una «J» cursiva y un remolino rojo de vapor improvisado.
2010 – 2013
Durante este período, se eliminó el fondo dorado y se agregó otra franja vertical sinuosa: un toque de café caliente recién hecho.
2013 – 2017
Para devolver el tono dorado al logotipo, los diseñadores se vieron obligados a agregar una sombra a las letras. Las letras «Jacobs» eran tridimensionales, tridimensionales, con un ligero brillo dorado a lo largo del borde derecho de cada letra. Además, la fuente también fue rediseñada: los desarrolladores la levantaron, cambiando la forma de algunos caracteres. Por ejemplo, en «C» quitaron el redondeo en los extremos.
2017 – presente
El logotipo actual consta de dos zonas. La parte superior muestra una corona combinada con un grano de café. En el mismo lugar, a derecha e izquierda, sobre un fondo verde oscuro, se marca el año de fundación de la marca. En la parte inferior se encuentra el nombre de la empresa en el habitual color negro. Se coloca sobre un fondo dorado con un ligero realce a la izquierda.
Su evolución consistió en la aparición y desaparición periódica de la corona, copa, vapor y fondo dorado. Ahora el logo conserva solo los colores auténticos y la apariencia original del atributo monárquico. La letra «J» se parece al lado derecho de la copa.
Fuente y colores del símbolo
La inscripción se realiza con una tipografía individual sin serifas. Aparecieron solo en el período de 1990 a 2000. El resto del tiempo se utilizó lo grotesco. En versiones posteriores, los diseñadores adaptaron la primera letra del nombre para que encajara en el lado derecho de la copa. El comienzo de tal estilización se estableció en 2000 y continúa hasta el día de hoy. Los colores básicos de la paleta corporativa son el dorado, el negro y el verde oscuro.
