Kweichow Moutai Co., Ltd. produce el alcohol más caro de China. El costo de una botella de 500 ml puede oscilar entre varios cientos y decenas de miles de dólares. Estamos hablando de la marca de culto de la empresa: Moutai Baijiu, que ha ganado muchas veces premios internacionales y nacionales. Gracias a la fuerte demanda de la bebida de fuego, el valor de mercado del fabricante alcanzó más de $ 395 mil millones para 2022 y continúa creciendo. Además de baijiu, Kweichow Moutai fabrica otras bebidas, así como materiales de envasado y productos alimenticios.
Significado e historia
Moutai Baijiu es parte del patrimonio cultural inmaterial de China, ya que es anterior a la empresa que lo produce. Este licor ha sido la bebida favorita de los reyes durante unos 2.000 años, desde que el emperador Wu de la dinastía Han lo probó por primera vez y apreció su delicioso sabor. Y el día de la fundación de la República Popular China, recibió el estatus de alcohol nacional del país. Por lo tanto, la destilería Kweichow Moutai, fundada en 1951 como resultado de la fusión de Hengxing, Ronghe y Chengyi, inicialmente estaba condenada al éxito.
La empresa se desarrolló rápidamente y se convirtió en un gran grupo de empresas chinas. Se ha convertido en líder en la industria del baijiu debido a su favorable ubicación geográfica. Solo donde está ubicada esta destilería -en la ciudad de Maotai, provincia de Guizhou, en la costa este del río Chishui- se produce una bebida única con notas pronunciadas de salsa de soya, champiñones, granos, nueces, hierbas, frutas tropicales fermentadas, levadura y flores Según los expertos, contiene alrededor de 300 sabores diferentes. Un intento de producir alcohol en los tramos cercanos del río no dio el resultado deseado.
Es decir, la naturaleza misma contribuye a la producción del baijiu original: un clima único, bacterias especiales, agua pura, suelo y aire saturados de microelementos le dan a la bebida un sabor picante único. Por lo tanto, el logotipo de Kweichow Moutai representa nada más que un paisaje local encerrado en un círculo con la inscripción «MOUTAI».
La mitad inferior de la insignia está pintada en azul oscuro, porque representa el río Chishui, a orillas del cual se encuentra la planta. La franja blanca en el medio es una cadena de colinas. Se agregó porque la provincia de Guizhou es famosa por su terreno montañoso. La parte superior roja con cinco estrellas de diferentes tamaños simboliza simultáneamente el cielo nocturno y rinde homenaje a la bandera nacional de China. Cuando el logotipo se usa en una botella, imita una impresión, ya que se adjunta al costado de la tapa y se complementa con una cinta roja.
Algunos creen que el letrero redondo de Kweichow Moutai fue «robado» de Pepsi y tiene una estructura similar. De hecho, el emblema del fabricante chino tiene muchos significados ocultos, por lo que cualquier comparación es inapropiada. La franja blanca con dos curvas al mismo tiempo parece una letra «M» estilizada (la primera en el nombre de la empresa y su marca insignia) y se asemeja a un pájaro abstracto. Esta es un águila, un símbolo de éxito, inspiración, lucha por las alturas. Personifica el esplendor de las bebidas alcohólicas y la planta donde se elaboran. Y las ocho líneas rojas sinuosas (cuatro en cada lado) insinúan que el logo fue adoptado 80 años después de que el Maotai baijiu recibiera el Premio Internacional de Oro de Panamá.
Fuente y colores del símbolo
La palabra «MOUTAI» está escrita en letras bifurcadas, que no tienen nada de especial. La fuente se puede atribuir a sans serif estándar sin contraste. A diferencia de la tipografía, un esquema de color no es simple. La combinación de rojo, blanco y azul simboliza el sabor a soja del licor, su dulzura y picante. El rojo también coincide con el color de la bandera de la República Popular China y representa la innovación de la empresa.